上海中航航空食品有限公司虹桥休息室厨房烟道、油烟净化器清洁及维护保养服务项目采购需求如下：

一、项目概况

根据上海市《餐饮业中餐厨房管理规范》（DB31/T526-2011）和《排油烟设施清洗技术规范》（T/SHXFXH 002-2021)的相关规定，企业排油烟系统定期清洗保养，重点清除管道油垢，消除火灾隐患。现对虹桥休息室厨房烟道、油烟净化器清洁及维护保养服务项目提出采购需求。

二、项目名称及项目地点

1、项目名称：上海中航航空食品有限公司虹桥休息室厨房烟道、油烟净化器清洁及维护保养服务项目；

2、项目地点：虹桥T2航站楼国航V3V8休息室、T1航站楼国航V02休息室。

三、采购计划批复情况

该采购计划已获中翼公司批复。

四、采购需求

虹桥休息室厨房烟道、油烟净化器清洁及维护保养服务项目服务内容和要求：

1.清洁的内容：包括但不限于油烟风管、运水油罩、烟罩格栅、烟罩等；按需求方要求区域进行清洗作业（所需耗材及器材均由服务方自备）：

2.清洗频次及报价：一年至少4次，按次报价，按次结算，具体清洗次数和清洗作业时间根据我方要求进行；清洗作业过程中使用的设施、设备、物料耗材均由服务方提供。

3.排油烟设备清洗须遵照《排油烟设施清洗技术规范》的规定和标准执行，保证设备在性能、安全、环保方面都能符合国家及行业规范和标准。

4.每次保养完毕需确保设备可正常使用，并提供烟道清洁报告（含清洗前后对比图片及影像报告资料）。

附件：清洗清单（包括但不限于）

5.合同签署方式及合同期限：

5.1 合同签署方式：框架协议；

5.2 合同期限：自合同签订之日起三年（服务试运行开始，末次服务验收合格后）。

5.4付款方式：按次结算，服务周期满且验收合格后。收到服务方开具增值税专用发票后60日内付款。具体付款方式内容以中翼公司合同要求为准。经我方验收合格且不存在任何违约行为后，经由服务方开票后，向需求方支付单次服务费。

6.交付期限：休息室油烟道清洗并现场验收完成。

7.项目实施地点：虹桥T2航站楼国航V3V8休息室、T1航站楼国航V02休息室。

8.验收标准：遵守上海市《餐饮业中餐厨房管理规范》（DB31/T526-2011）和《排油烟设施清洗技术规范》（T/SHXFXH 002-2021)的相关规定。

9.清洗及验收要求：

9.1油烟排风管道，管道内壁、防火阀体和附属装置等表面，应90%以上无块状油垢或油污沉积，并显露90%的本体质地。

9.2普通烟罩内外表面无油腻、油渍和油污，光亮整洁；风机叶轮、过滤器、运水风轮等表面90%以上显露出本体质地，电机底部无沉淀的油污。

9.3系统设施，排油烟系统的设备设施运行技术性能正常、无漏风、漏油现象。清洗的效果达到原本的质量规范；第一次清洗验收不合格的，我方有权要求服务方二次清洗，二次清洗不得计算费用，二次清洗后仍不合格的，我方有权拒付当次清洗费用。

9.4验收报备资料，应包括每次施工竣工报告、施工纪实、影像资料（清洗部位前后对比照片，如清洗部位照片较多，可做附件，并注明清洗部位）。

9.5服务方工作人员在烟道清洗过程中，如发生人身伤害事故，服务方承担一切责任，与我方无关，服务方在施工过程中，如将我方设备、设施损坏，理应负责修复或赔偿。

9.6售后服务：本合同涉及产品的采购实施过程中服务方所提交甲方的响应文件中的内容和承诺与合同其他条款具有同等法律效力，对服务方具有约束力。

10.产品须满足的标准规范：服务方应当具备商用油烟清洗资格与能力:服务方保证在合同期内服务方持有的资质及许可证持续有效，服务方保证不发生受监管机构处罚、新闻媒体曝光等负面新闻。

11.每次作业前服务方应提前14个工作日上报清洗作业人员名单，并出具工具单报备，作业时应统一着装。

12.需签署施工操作安全协议（包含但不限于化学品使用、油烟管道火灾隐患排除等条款）。

13.需提供施工方案：需包含粉尘、化学品、污水处理方案，针对现场食品卫生安全要有保护措施，登高作业风险点方案措施，零件掉落异物风险管控等。

五、