食堂餐饮服务项目-招标公告

(招标编号：ZHZX-ZCHH2111FW)







招标项目所在地区：上海市







一、招标条件



本食堂餐饮服务项目（招标项目编号：ZHZX-ZCHH2111FW），已由项目审批/核准/备案机关批准，项目资金来源为/，招标人为中船航海科技有限责任公司。本项目已具备招标条件，现进行公开招标。







二、项目概况和招标范围



项目规模：详见招标公告 。





招标内容与范围：本招标项目划分为标段1 个标段，本次招标为其中的：





001 第1包







三、投标人资格要求



001 第1包：









详见招标公告









本项目不允许联合体投标。







四、招标文件的获取



获取时间：2021年10月26日09时00分00秒---2021年11月01日17时00分00秒





获取方法：详见招标公告







五、投标文件的递交



递交截止时间：2021年11月19日09时30分00秒





递交方法：详见招标公告







六、开标时间及地点



开标时间：2021年11月19日09时30分00秒





开标地点及方式：详见招标公告







七、其他公告内容





1.招标条件
上海振华工程咨询有限公司（招标代理机构）受中船航海科技有限责任公司（招标人）的委托，对招标人食堂餐饮服务项目进行国内公开招标。现请符合资格条件的投标人参加投标。
2.项目概况
招标人将通过公开招标的形式择优选定一家投标人承接其企业食堂承包服务。
(1)项目名称：中船航海科技有限责任公司食堂餐饮服务；
(2)项目地址：上海市浦东新区金桥路525号；
(3)项目要求：采取委托管理经营方式，对招标人食堂进行经营管理服务，自觉接受招标人监管、服务评价机制、供方调整机制。满足员工早、中、晚餐的要求，保证每日供餐准点、足量、优质，做到品种多样（面食、花色点心、单品菜肴等特色），费用按实结算，投标人须接受招标人配送的需求。
(4)服务期限：2022年1月1日起至2023年12月31日止。
3.招标范围：
（1）承包模式：
本项目采用委托管理经营方式，投标人应按照招标人的要求提供食堂运营管理及餐饮服务，包括食材采购、人员配备、部分设备添置采购、现有设备维护保养、配餐及送餐等，招标人根据实际消费打卡情况和服务人员配备情况（含人员工资、社保、福利、保险等），按期支付费用。
（2）服务内容：

食堂	早餐	午餐	晚餐
/	自助餐	自助餐	自助餐

就餐费用标准为早餐不超过10元/人，午餐不超过20元/人，晚餐不超过20元/人。采用员工自愿前往餐厅就餐的形式，就餐费用全部由公司承担。公司目前员工人数约150人（不含来宾就餐和租赁公司就餐人数）。
早餐需提供品种：主食不少于5种其中半成品不超过1种，流食（粥/汤）不少于 4 种其中须包含热牛奶，凉菜不少于4种，糕点1 种，明档提供现做小吃须每周不重样。
午餐需提供品种：热菜不少于8种，其中大荤不少于2种、半荤不少于3种、素菜不少于3种；特色现做风味小吃2种；主食不少于4种；粥/汤不少于2种；新鲜水果或酸奶每天至少1种。
晚餐需提供品种：热菜不少于7种，其中主荤不少于2 种，半荤不少于2种，素菜不少于3种，主食不少于2种，粥/汤不少于1种，新鲜水果或酸奶每天至少1种。
其中主荤菜主料为85%，半荤菜肉类占比30%
配合招标人落实会议接待送餐、其他接待等后勤服务，以及提供上述服务可能需要的车辆、保温设备/设施；
早、中、晚餐须提供饮料。
上述套餐价格均不包含投标人能源费、消耗品费用、人工工资、管理费用、用工人员保险、福利、税收等各类费用。
4.投标人资格要求：
（1）投标人主体要求：投标方应在中华人民共和国境内合法注册，具有独立法人资格并有能力提供招标文件要求的服务内容。
（2）投标人资格要求：具备有效的食品经营许可证。
（3）投标人业绩要求：2018年1月1日至开标日前1日至少1项每日供餐规模人数在100人及以上职工食堂的经营服务业绩,并将业绩证明材料装订在投标文件中（业绩证明包括但不限于合同关键页复印件（应包括：须包括但不限于甲乙方名称、合同金额、服务期限、服务内容、用餐规模、合同签订日期等必要内容，如合同无法显示用餐规模的，须提供加盖用户公章的供餐规模证明，未提供业绩证明材料的投标将被否决）。
（4）其他要求：
a.具有有效的ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系和OHSAS18001职业健康安全管理体系认证，或上述体系的同等管理体系；
b.服务质量承诺：承诺向招标人支付履约保证金，并定期征集招标人就餐人员意见，如若满意度低于80%，同意扣除当期利润和管理费，或从保证金中扣除相应金额。上述承诺须提供书面文件，由投标人法定代表人或授权代表人签字，并加盖企业公章。
c.投标人不得存在如下情况之一：
被市场监管机关在全国企业公示系统中列入严重违法失信企业名单的；
投标人近三年存在行贿等违法行为；
被最高人民法院在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）或各级共享平台中列入失信被执行人名单的。
（5）次招标不接受联合体投标。
5.招标文件的获取
5.1凡有意参加投标者，请于2021年10月26日9时到2021年11月1日17时购买招标文件。
5.2招标文件每套售价 800元，售后不退。
5.3现场购买：凡有意购买招标文件的潜在投标人，请前往“中招联合招标采购平台”进行供应商注册，注册免费（网址：www.365trade.com.cn/）；并携带“法定代表人（单位负责人）授权委托书原件、委托代理人身份证明原件及复印件、营业执照复印件（加盖公章）、资质证书（如有）复印件（加盖公章）”前往 上海市普陀区中山北路2790号杰地大厦14楼招标代理部 购买，可支付现金或银行汇款。银行汇款支付的投标人应在汇款后两天携带加盖公章的银行汇款底单复印件前往购买。
5.4 网上购买：凡有意参加投标者，请按如下步骤操作：
(1)凡有意购买招标文件的潜在投标人，请前往“中招联合招标采购平台”进行供应商注册，注册免费（网址：www.365trade.com.cn/）；
(2)注册审核通过后，登录系统，点击页面上方“我的工作台-寻找招标项目”进行项目查询，找到项目后点击“”，需要购标审核的项目按要求上传购标资料；
(3)等待项目负责人审核通过后，供应商选中需要购买的招标文件标包（我的工作台-我参与的项目）加入购物车进行标书费用支付；
(4)支付完成后，供应商可进行招标文件的下载；
(5)除标书款外，还需支付平台交易服务费，由中招联合信息股份有限公司出具增值税电子普通发票（我的工作台-我的订单）。平台操作过程中如需帮助，可联系平台客服热线010-86397110获取支持；本项目不受理现场获取招标文件，潜在投标人在标书发售截止时间前登录中招联合招标采购平台注册、购买标书，否则将无法保证获取电子版招标文件。标书款、平台交易费一经获取不予退还。
6.提交投标文件的截止时间与地点
投标文件提交的截止时间(投标截止时间，下同)为2021年11月19日9时30分，投标人应于投标文件提交的截止时间前将投标文件提交至上海市普陀区中山北路2790号杰地大厦14楼会议室。
投标文件逾期送达的、未送达指定地点的或者不按照招标文件要求密封的投标文件，招标人将予以拒收。
7.开标时间及地点
兹定于2021年11月19日9时30分在下述开标地址公开开标，届时请参加投标单位的代表出席开标仪式。开标地点：上海市普陀区中山北路2790号杰地大厦14楼会议室。
如上述日程安排发生变更，以招标机构发出的书面变更通知为准。
8.发布公告的媒介
本次招标公告在（ ）、{本网站（www.{wz_now）上发布。







八、监督部门



本招标项目的监督部门为/。







九、联系方式



招标人：中船航海科技有限责任公司





地址：上海市浦东新区金桥路525号





联系人：童经理





电话：18616998049





电子邮件：/





招标代理机构：上海振华工程咨询有限公司





地址：上海市普陀区中山北路2790号杰地大厦14楼





联系人：金晶、杨佳立





电话：021-62574305





电子邮件：yangjl@cssczh.com

招标人或其招标代理机构主要负责人（项目负责人）：_______________（签名）

招标人或其招标代理机构：_______________（盖章）





202110251447471654137490323