序号

仪器名称

进口or国产

主要技术指标

配置需求

1

样品自动取样器

不限

1、*适用范围：粉末状或颗粒状固体样品的定量自动吸取采样。
2、*设备类型：手持式，方便携带。
3、*取样器材质：304或316L食品级不锈钢（插入样品袋部分），表面光滑，便于拆洗，能扎透牛皮纸袋、塑料蛇皮袋等常见原料包装袋。
4、*取样量要求：涵盖0.2kg-1kg，取样量可根据需求进行调节。
5、取样容器：可和市面上常见的自封袋配套使用。
6、*取样时间：≤15s。
7、取样口直径：不超过4cm。
8、取样偏差：相对偏差不超过10%。
9、工作环境：温度（5～45）℃。
10、电源：锂电，两电一充，充电1次可持续使用3小时以上。

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2

纸品水分自动测定仪

不限

1、*适用范围：纸品水分含量的自动测定，如纸箱、纸板垫片等。
2、设备类型：手持式或台式，优选手持式。
3、设备原理：电热、红外烘干原理，或接触式湿度传感器原理，或其它原理。
4、*检测时间：
（1）台式：一批样品的整个检测过程用时不超过3小时，批处理量不低于4个。
（2）手持式：单个样品的检测用时不超过10min，可直接检测，不需要浸泡、剥离等前处理操作。
5、*检测范围：水分含量0.5~20%。
6、准确性：与国标方法（GB/T 462）测定结果用T检验法分析无显著性差异。
7、*精密度：平行测试两次结果绝对差值不超过算术平均值的10%。
8、工作环境：温度（5～45）℃，湿度≤80%RH。
9、电源电压：
（1）台式：220±10%，50Hz。
（2）手持式：锂电，两电一充，充电1次可持续使用3小时以上。
10、信息传输（台式）：
①电脑配置：配套和工作站软件相匹配的电脑或工作站，i7及以上CPU，RAM≥4GB，硬盘≥500GB，屏幕19至23英寸液晶显示，USB口≥4个，具备有线及无线上网功能，配置可实现与仪器进行数据传输接口，支持winXP、win7、win10等主流操作系统，软硬件向下兼容，电脑售后整机质保最低3年；配置与仪器功率匹配且满足1小时供电的UPS电源。
②工作站软件：可完成全部操作的工作站软件及数据传输线，可兼容全部windows操作系统，并提供免费升级支持，可以导出固定格式报告(PDF、CSV、TXT)，优先考虑PDF格式。开放数据库，提供访问权限。
11、信息传输（手持式）：
配置可实现与仪器进行数据传输接口（COM口），可通过串口工具提取到数据流。

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3

版面文字对版检测仪

不限

1、*适用范围：包装箱类（如礼盒、自动片）、内包装类（PE片材、单个装包材）、其他类（膜类、宣传单、活动卡）的文字图案检测。
2、*设备功能：以标准样做参考基准，实现电子文件与电子文件，电子文件与印刷样，印刷样与标准样差异性的判定识别，对文字的缺失、断笔、断划，字体、字高、标点符号的缺失，图形的缺失、偏位、位置偏移、线条粗细、漏检率为“0”、具备参数指标需量化、可依需求增加模块参数，自动形成检测报告，修改可追溯，可自动上传系统。
3、*设备规格: ＜670*1200*200mm（扫描仪尺寸：长x 宽x 高）。
4、*分辨率: 至少达到300×300dpi（DPI是设备分辨率的度量单位）
5、*扫描尺寸: ≥450*600mm。
6、*扫描精度: 0.1%±1 像素。
7、*检测速度: 单个样品的整个检测用时≤5min。
8、*批处理量：针对小面积的样品可以实现批量校对。
9、信息传输：
①电脑配置：配套和工作站软件相匹配的电脑或工作站，i7及以上CPU，RAM≥4GB，硬盘≥500GB，屏幕19至23英寸液晶显示，USB口≥4个，具备有线及无线上网功能，配置可实现与仪器进行数据传输接口，支持winXP、win7、win10等主流操作系统，软硬件向下兼容，电脑售后整机质保最低3年；
②工作站软件：可完成全部操作的工作站软件及数据传输线，可兼容全部windows操作系统，并提供免费升级支持，可以导出固定格式报告(PDF、CSV、TXT)，优先考虑PDF格式。开放数据库，提供访问权限。

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6

微型均质及超高温瞬时灭菌一体机

不限

1、适用范围：生乳的均质及超高温瞬时灭菌处理。
2、设备功能：多功能一体式乳制品均质及灭菌工艺处理模拟试验机，对少量样品均质、高温灭菌处理。
3、*生乳用量：单次均质及超高温瞬时灭菌处理的样品用量可控制在200-500 mL范围内。
4、*处理时间：单次均质及超高温瞬时灭菌处理的用时≤10 min。
5、*升温速率：可以瞬时加热到高温（135摄氏度以上），保持3-5S，温度和保持时间可调节。
6、*均质参数：
①均质总压力：150-800bar(二级压力30-60 bar)，可调节。
②均质温度：60-90 ℃，优选均质温度范围65-75℃，可调节。
③均质效果：均质后生乳平均粒径≤0.4 µm。
5、显示器及软件参数：液晶显示屏，多组参数设置、保存功能。

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7

梯度稀释仪

不限

1、*适用范围：适用于微生物样品梯度稀释。
2、*设备功能：自带超净工作装置，自动完成样品及稀释液的添加。
3、*工作模式：用户可自定义设置稀释倍数参数。
4、移液器：量程包含0.5-10mL，精度≤0.5%，通道≥4个。
5、稀释倍数：最高可实现10^-8倍的稀释。
6、容器：至少可适用20mm*100mm的玻璃试管，优选可适用更多规格试管的设备。
7、*混匀方式：吹吸、搅拌等不破坏微生物活性的方式，吹吸次数等混匀操作参数可调节设置。
8、*洁净要求：整个管路及流程设计符合微生物检测的洁净要求，如每个样品及每个梯度需更换一次吸头等，避免不同样品或不同梯度之间的相互交叉污染。
9、稀释速度：单次一个梯度稀释时间≤10s。
10、信息传输：
①电脑配置：配套和工作站软件相匹配的电脑或工作站，i7及以上CPU，RAM≥4GB，硬盘≥500GB，屏幕19至23英寸液晶显示，USB口≥4个，具备有线及无线上网功能，配置可实现与仪器进行数据传输接口，支持winXP、win7、win10等主流操作系统，软硬件向下兼容，电脑售后整机质保最低3年；
②工作站软件：可完成全部操作的工作站软件及数据传输线，可兼容全部windows操作系统，并提供免费升级支持，可以导出固定格式报告(PDF、CSV、TXT)，优先考虑PDF格式。开放数据库，提供访问权限。
③信息采集：可识别条形码或二维码，提取条码中信息，关联设备稀释倍数设置。

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11

农残、兽残自动化前处理设备（基础款）

不限

1、*适用范围：主要用于乳与乳制品（液体、固体、半固体）、饲料中农药残留检测的前处理。
2、*设备功能：针对适用范围内的国标、企标方法中涉及到前处理过程自动化、信息化集成设备，实现自动化处理，包括添加萃取剂、添加内标、加盐并涡旋、样品振摇、基质分散固相萃取、氮吹、SPE小柱固相萃取、自动定容、自动记录等模块；设备需具有自定义添加、删除模块的功能；设备的工作流程和参数可依据方法要求自定义配置，如：药品加入量，提取时间和温度等。
3、处理时间：≤5小时。
4、批处理量：每批处理样品数量≥30个，达到每天24小时运行能力（待机+工作）。
5、*设备精度：高精度注射泵，加液精度＜0.1%，定容精度＜1%，固体萃取剂质量精度0.01g，控温精度±0.1℃，离心转速精度≤20rpm。
6、重复性：重复条件下经过该设备前处理的样品获得两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的 15%。
7、废弃物：产生废弃物（废液、废气）易于进行无害化处理，优选有废弃物（废液、废弃）回收装置和无需处理可直接排放的；对于没有废弃物回收装置需有排放通道或装置，或设备体积大小满足可以放置于1.5m长的通风橱内。

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12

乳制品商业无菌快速检测仪

不限

1、*适用范围：粘度值（1～30000）mPa.s灭菌乳、调制乳、灭菌型发酵酸奶、含果粒或谷粒等颗粒的乳制品、乳饮料、乳味饮品商业无菌快速定性检测。
2、*检测时间：每批样品检测时间≤24小时，含培养（保温）和检测时间；如检测时间无法满足≤24小时，在准确性一致的情况下，以快速转序为前提，优选用时相对较短的方法。
3、*批处理量：操作简单（包括试剂配制、样品处理、设备操作等所有相关操作），适合大批量样品检测，优选单位时间内批处理量大的、样品无需前处理的。
4、结果记录：结果报出符合商业无菌检测要求，以阴性或阳性方式自动定性判定，或按仪器响应值自动定性判定。
5、准确性：与国标方法结果符合率≥99.5%，假阴性率为0。
6、重复性：重复条件下检测结果一致率为100%；同一实验室、同一人员、使用同一批次或不同批次试剂，测定同一样品（阴性样品、阳性样品）的检测结果一致。
7、重现性：不同批次试剂与基准方法测定同一样本（阴性样品、阳性样品）结果一致；同一实验室内，不同人员对同一样品的检测结果一致。
8、仪器校准：检测关键参数可完全自校准或厂家定期进行校准。
9、*仪器清洁（具备此功能的）：仪器结构便于清洁，有详细的清洗方法。
10、电源：220V±10%。
11、工作环境：设备在温度15℃～45℃，湿度≤80%RH条件下使用，检测结果及设备性能不受影响。
12、信息传输：
①电脑配置：配套和工作站软件相匹配的电脑或工作站，i7及以上CPU，RAM≥4GB，硬盘≥500GB，屏幕19至23英寸液晶显示，USB口≥4个，具备有线及无线上网功能，配置可实现与仪器进行数据传输接口，支持winXP、win7、win10等主流操作系统，软硬件向下兼容，电脑售后整机质保最低3年；
②工作站软件：可完成全部操作的工作站软件及数据传输线，可兼容全部windows操作系统，并提供免费升级支持，可以导出固定格式报告(PDF、CSV、TXT)，优先考虑PDF格式。开放数据库，提供访问权限。
13、配套试剂：
①如为进口试剂，需有对应的中文版标签；
②试剂需标注保质期，且保质期为1年以上，需标注试剂开封后的保存条件及保质期；
③试剂储存温度需为区间温度，优选常温储存试剂（温度20-30℃），如需冷藏需允许在2-8℃储存。

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13

微生物快速检测仪

不限